까까

전날 지코바 양념치킨을 처음 먹어보고 반해서 다음날 남자친구랑 1900일 기념일 음식으로 지코바 양념 떡볶이를 만들어 먹었다 고기도 굽고 샐러드도 있었지만 메인요리는 지코바 양념 떡볶이라고 극찬을 해줬다! 지코바 양념 만들기 시작! 기억할 때 적어두고 다음에 또 만들어 먹어야지! 만드는법은 쉬운데 들어가는 재료가 많다.. 나는 유튜브를 보고 만들었는데 없는 재료도 많아서 그냥 집에있는 재료로 대체했다 쫄보라 청양고추랑 물엿, 설탕을 조금 덜 넣었더니 조금 짠맛으로가긴 했지만 내가 넣은것보다 설탕, 청양고추, 물엿을 더 넣는다면 지코바 양념에 더 가깝게 만들어질 것 같다 먼저 모든 레시피 계량은 아빠 숫가락으로.. 떡볶이 떡, 오뎅, 버섯, 파, 청양고추1개(매운거 잘먹으면 3~4개), 다진마늘 한스푼, ..

남자 친구랑 와인 + 굽네치킨 고추바사삭 먹은날! 굽네치킨 고추바사삭은 우리가 자주 먹는 치킨 중 하나인데 오랜만에 시켜먹었다 그리고 와인은 두병!! 둘다 처음 먹어보는 와인인데 하나는 카름 드 리유섹 이라는 와인이랑 스위트 듀 아이스 비달 와인 이라는 와인 맛있었다 나는 둘중 하나를 고르자면 스위트 듀 아이스 비달 와인이 더 맛있었음 평소 먹던 와인들보다는 가격대가 조금 더 높은 와인인데 이거보다 저렴한 와인들보다 바디감이 좋아서 맛있게 마신 거 같다 그리고 달달해서 내가 딱 좋아하는 와인 느낌이었음 이날도 사진을 너무 막 찍었네.. 옆에 나사는 뭐지ㅎㅎ 암튼 마시면서 남자 친구한테 설명을 이것저것 많이 들었는데 기억이 다안 난다.. 이건 아마도 포도에 곰팡이를 피게 한 다음 숙성시키는 방법으로 해서 ..